Mùa hè làm món Matsu tươi mát

mon an cua nhat mon an cua nhat mua he lam mon matsu tuoi mat 1Thưởng thức món matsu một dạng sashimi tổng hợp của Nhật, nếm và trải nghiệm món matsu với vị ngọt dai của các loại hải sản tươi sống kèm nước chấm đậm hương vị Nhật và vị cay nồng của wasabi giúp bạn có một bữa tiệc ngon lành! Continue reading

Mít chiên Tempura – Ẩm thực Nhật Bản

mon an cua nhat mon an cua nhat mit chien tempura am thuc nhat ban 1a. Nguyên liệu:

* 100g mít chín
*  50g bột Tempura
*  100ml rượu Mirin
*  1/2 tách nước rau củ hầm Continue reading

Cá tráp biển nướng muối – Món ăn ngày Tết của Nhật Bản

mon an cua nhat mon an cua nhat ca trap bien nuong muoi mon an ngay tet cua nhat ban 1Cá tráp biển là món ăn được người Nhật yêu thích, đặc biệt thường được dùng trong các ngày lễ, Tết mang ý nghĩa của sự may mắn. Continue reading

Học làm món gà rán bọc vừng kiểu Nhật

mon an cua nhat mon an cua nhat hoc lam mon ga ran boc vung kieu nhat 1Món gà rán bọc vừng có đặc điểm là vỏ bên ngoài ngòn tan và bên trong béo ngậy, đậm đà. Continue reading

Món ăn Nhật Bản – Tôm cuộn rong biển

mon an cua nhat mon an cua nhat mon an nhat ban tom cuon rong bien 1Đây là món ăn mang phong cách Nhật, rất đơn giản, dễ chế biến, thích hợp cho những buổi tiệc nhẹ. Continue reading

Làm bánh pizza kiểu Nhật

mon an cua nhat mon an cua nhat cach lam banh pizza Nhat 1Nguyên liệu

- khoảng 3 muôi bột mì, nước thì tự áng sao cho khi quấy với bột thấy hơi sền sệt, không đặc quá cũng không loãng quá. Thích thì đập thêm 1 quả trứng, nhưng mình làm thì chẳng đập trứng vào bao giờ (vì tiêu chí hạn chế dùng trứng ) Continue reading

Sushi chiên Nhật Bản

mon an cua nhat mon an cua nhat sushi chien nhat  ban 1Nguyên liệu:

3 quả trứng gà
30gr cá hồi
300gr cá ngừ
30gr trái bơ sáp
30gr thanh cua Continue reading

Công thức làm món Cá hồi wasabi

mon an cua nhat mon an cua nhat cong thuc lam mon ca hoi wasabi 2Nguyên liệu:

Phile cá hồi: 500g. Đầu hành trắng: 10 nhánh. Ớt đỏ, gừng, chanh, ngò (mùi): vừa đủ. Wasabi xanh Nhật: 1 tuýp. Nước tương ngon: 1 chén Continue reading

Thạch cua Nhật – Món ngon dễ ăn

mon an cua nhat mon an cua nhat thach cua nhat mon ngon de lam 11. Nguyên liệu:

- 15g gelatin
- 200g thanh cua Nhật
- 50g đậu Hà Lan
- ½ thìa súp nước cốt chanh Continue reading

Đậm đà hương vị muối mè Nhật

mon an cua nhat mon an cua nhat dam da huong vi muoi me nhat 2Vẫn là vị đậm đà đặc trưng của muối mè nhưng muối mè Nhật không quá mặn như muối mè Việt, lại rất bổ dưỡng.
Muối mè cá hồi Continue reading